Кто ж не любит привлекательные и восхитительные на вкус деликатесы? Одними из самых популярных блюд в России да и во всем мире выделяют суши и роллы. Данное лакомство не оставит равнодушным все тех, кто неравнодушен к культуре Японии и, в частности, к ее кухне. Стоит сказать, что хоть суши и роллы и считаются японскими традиционными блюдами, а все же это нисколько не мешает другим странам создавать на их основе свои новые уникальные закуски. Итак, к вашему вниманию представляем список самых актуальных видов суши и роллов в нашей стране, которые будет весьма полезно попробовать всем приверженцам этих уникальных и аппетитных деликатесов.
Суши и роллы: список самых популярных блюд
- Маки-суши. Маки-суши (по-другому роллы) представляют собой рулетики, имеющие цилиндрическую форму и состоящие из рыбной или овощной начинки. Данные закуски, как правило, заворачивают в листья нори, хотя в некоторых случаях используют омлет или же тонкий ломтик-лепесток огурца. В традиционную порцию роллов входят от шести до восьми кусков. Маки-суши имеют несколько разновидностей: Футомаки, Гункан-маки, Темаки, Урамаки и Хосомаки.
- Нигири-суши. Главный компонент следующего вида деликатеса – отварной рис шари, который, в большинстве случаев, скатывают в форму маленького шара. Для придания пикантного вкуса используют немного васаби и ломтик сырой рыбы.
- Роллы Калифорния. Роллы Калифорния впервые увидели свет в США, а спустя время получили признание во всем мире, став одним из самых предпочитаемых деликатесов. Приобрести ролл Калифорния можно практически в любом суши-баре или ресторане. В ходе изготовления роллов применяют рис и икру тобико. Начинка же данного деликатеса может быть абсолютно любой, но чаще всего встречаются варианты с авокадо, огурцами или крабовым мясом.
- Роллы Филадельфия. Еще одно довольно популярное лакомство, созданное в Калифорнии. У роллов Филадельфия имеется множество поклонников. Обусловлено это прежде всего предельной простотой исполнения данных деликатесов. Состав роллов Филадельфия включает в себя следующее: рис, лосось, сливочный сыр (для создания начинки). К дополнению сливочному сыру могут использовать огурец или авокадо.
Конечно, это не весь список суши и роллов, которые существуют в нашем мире, однако на сегодняшний день именно вышеперечисленные блюда пользуются огромным спросом. Каждый желающий может приобрести один из указанных, а также других роллов в Новом Уренгое.
