Ножи для слайсеров: советы по выбору

Слайсер — это инструмент, предназначенный для нарезки и ускоренного измельчения различных продуктов, например, колбасы и мяса, сыра, хлеба, рыбы, овощей. Степень воздействия зависит от того, насколько правильно подобран дисковый резак. Поэтому обращаем ваше внимание, что ножи для слайсеров и другой режущий инструмент можно найти на сайте https://www.upakovka-154.ru/catalog/rezhushchiy-instrument/

Типы используемых ножей

Основная классификация находится в непосредственной зависимости от продуктов, для которых предназначен слайсер. Диск для ломтерезки может быть различных типов. Рассмотрим основные среди существующих модификаций:

• Он находит активное применение для разнотипных продуктов, например, для мяса, замороженных полуфабрикатов;
• Сделанный на основе современного подтипа тефлона. Данная модель ножа для слайсера годится для сыра. Но для этого кисломолочного продукта советуют применить и другие типы – например, с выемками на тыльной стороне. Это предотвращает прилипание сыра;
• зубчатый. Имеет мелкие зазубрины. Покупают для нарезки рыбы или хлеба;
• стандартный. Если вы ищете универсальное решение, используйте этот тип. Его обычно задействуют с целью нарезать хлебобулочные изделия, мясные нарезки и овощей.
• Есть и менее распространенные разновидности. Их приобретают для электрослайсеров. Такие ножи используют для профессиональных кухонь. Для домашней ломтерезки подойдёт любой доступный для вас по цене стандартный дисковый нож.

Наши советы по подбору грамотно

Перед закупкой дисконожей в слайсер, любой, какой у вас есть, важно обратить внимание на две характеристики: внешний диаметр и используемый материал. Если говорить о 1 параметре, то значение отличается в пределах от 195 до 350 мм. Покупку осуществляют исходя из того, каким должны быть размеры нарезанного имеющимся на данный момент ножом продукта. Лучше всего закупить доступный по цене дисковый нож, у которого уровень толщины в итоге получится примерно больше ломтика на 1/4, необходимого в итоге. Универсальным можно считать такой нож – дискового типа на 250 мм.

Прежде чем самолично закупить дисковый нож для слайсера, посмотрите, что за сплав вам готов предложить производитель. Это и есть сплав, используемый для изготовления. Сейчас среди всех материалов в тренде — сталь. Она может быть хромированной или нержавеющей. Стальные ножи не только служат дольше, они и красивее, и удобнее. Некоторые компании-поставщики могут предложить даже дисковые ножи с антимикробным покрытием. Эти диски покупают для нарезки мясной продукции.

Кроме того, не стоит упустить из внимания другую важную особенность. Это наличие функции самозаточки – важное преимущество, так как слайсер будет работать более эффективно. В случае если у вас имеется ломтерезка и она используется особенно активно, то оптимальное решение – диск, который принудительно охлаждается.

В онлайн-магазине вы можете посмотреть внимательно представленный там каталог ножей для слайсеров. Их цена зависит от размеров и используемого материала. Доставка товаров осуществляется по всей России. Заказ можно забрать также из пункта самовывоза в Москве. Подробнее об условиях доставки можно узнать в специальном разделе сайта.