По сути, суши — это любое блюдо, одним из ингредиентов которого является приправленный рис для суши. Конечно, это блюдо японской кухни, появившееся и развитое со времен древней Японии, без сомнения; но из-за большой популярности сегодня суши можно найти повсюду. Заказать сет в Суши Мастер можно тут https://krasnoyarsk.sushi-master.ru/menu/nabory Суши, которые раньше были японским фаст-фудом, продаваемым в уличных киосках, превратились в международную тенденцию во всем мире, от уличных рынков до роскошных ресторанов. Вкус также сильно отличается от региона к региону.
Например, в Японии обычные суши имеют тенденцию быть более концентрированными и простыми, с несколькими типами или даже с одним ингредиентом (ами) в каждом ролле (например, ролл с тунцом, ролл умэ). В нашей стране мы любим суши с добавлением сливочного сыра, авокадо, крабовых палочек, краба в мягком панцире, лосося. Кусочки здесь тоже довольно большие, не типичный размер укуса, как в Японии.
Хотя вы можете чувствовать себя немного напуганным при выборе суши, есть несколько простых рекомендаций, которым нужно следовать, чтобы обеспечить идеальное впечатление от суши.
— Суши в стиле «все, что вы можете съесть», хотя и заманчивы, не являются признаком высокого качества.
-Проверьте температуру риса. Рис для суши следует подавать комнатной температуры или температуры тела. Холодный рис — однозначно нет.
-Избегайте сырых водорослей. Если ручные рулетики и гунканмаки действительно свежие, то нори будут хрустящими и будут иметь приятный поджаренный вкус.
— Если Вы выбирайте суши-сет в магазинчике, то витрина со всей рыбой должна выглядеть аккуратно и аккуратно, а не в беспорядке.
-Официанты или операторы, должны быть знакомы с меню и уметь компетентно ответить на любой ваш вопрос.
— Опять же, если заказывайте суши-сет в ресторанчике или суши-точке, то если пахнет рыбой, разворачивайтесь и уходите. Точно так же, как когда вы покупаете рыбу в магазине или на рынке, если в ресторане пахнет, то, что они подают, не будет свежим или вещи не убраны должным образом.
-Если вы совершенно не знаете, что заказывать, попросите своего официанта помочь выбрать. Не бойтесь задавать вопросы. Незнакомо с чем-то? Спросите обязательно.
